-
بازار گزارش می دهد؛
گرانی گوشت قرمز، بازار آبزیان را رونق داده است| قیمت هر کیلو قزل آلا سر مزرعه ۱۶۵هزار تومان
مدیر عامل اتحادیه مرکزی ماهیان سردابی کشور با اشاره به اینکه قیمت تمام شده هر کیلو قزل آلا ۱۴۵ هزار تومان است گفت: امسال بازار خوب است چرا که گرانی گوشت قرمز موجب رونق بازار آبزیان شده است.
-
ماجرای اضافه عرضه ۶ میلیون راس دام مولد به کشتارگاه| چگونه تولید و تورم از حذف ارز ترجیحی آسیب دید؟
قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزیر جهاد کشاورزی گفت: با اجرای تکلیف قانونی حذف ارز ترجیحی هزینه های تولید دام در کشور افزایش یافت و سال گذشته حدود ۶ میلیون راس دام اضافه به کشتارگاه عرضه شد.
-
رییس شورای ملی نخود ایران خبر داد
تولید ۳۰۰ هزار تن نخود در کشور| صادرات ۴۵ میلیون دلار نخود به کشورهای هدف
رییس شورای ملی نخود کشور گفت: طبق آمارها سالانه بین ۲۷۰ تا ۳۰۰ هزار تن محصول نخود در سطح ۵۵۰ تا ۶۰۰ هزار هکتار از اراضی دیم کشت میشود.
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلامکرد
رسیدن ظرفیت جوجه ریزی در مرغداری های کشور به ۱۴۰ میلیون قطعه در ماه
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه ریزی این وزارتخانه برای تولید و تامین مرغ مورد نیاز در کشور، گفت: ظرفیت جوجه ریزی در مرغداری ها تا پایان آذر ماه جاری به ۱۴۰ میلیون قطعه افزایش می یابد.
-
مرکز آمار:
گوسفند زنده ۱۶۰ درصد گران شد
گزارش جدید مرکز آمار از قیمت برخی محصولات غذایی و کشاورزی در تابستان ۱۴۰۲ حاکی از رشد ۱۶۰ درصدی قیمت گوسفند زنده طی یک سال گذشته و کاهش قیمت جو، گوجه، عدس و سیب زمینی است.
-
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی:
مصرف سرانه گوشت در سال در قشر ضعیف به حدود ۵ کیلو رسیده است
ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره نیاز به واردات گوشت گفت: درخواست ما از دولت این است که با توجه به سردی هوا و مشکلات در گوشت، واردات بیشتر شود.
-
رییس شورای تامین دام کشور اعلام کرد
ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار| انتظار کاهش نرخها در هفتههای آینده
رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار، گفت: بهدلیل زایشهای خوب پاییزی در دام سبک و عرضه گوشت پرواری دام سنگین، انتظار میرود در هفتههای آتی قیمت گوشت قرمز کاهش یابد.
-
تولید گوشت قرمز در مهر ۲ درصد کاهش یافت
آمارها نشان میدهد مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر امسال نسبت به ماه قبل (شهریور) حدود ٢ درصد کاهش داشته است.
-
دبیرکل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران اعلام کرد
عدم تناسب عرضه و تقاضا، علت افزایش قیمت ماهی
دبیرکل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران علت افزایش قیمت ماهی در بازار داخلی را عدم تناسب بین عرضه و تقاضا دانست و گفت: به نظر میرسد تشدید نظارتها میتواند بازار این محصول را تنظیم کند.
-
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور:
ارتقای بهره وری صنعت دام باید از خوراک شروع شود
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: بخش کشاورزی تامین کننده امنیت غذایی است به طوری که ملزم به ارتقای بهرهوری شد، اما بهره وری نیاز به بسترسازی دارد و باید این امر از خوراک شروع شود.
-
معاون دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام:
تکنولوژی کارخانجات خوراک دام ایران با کشورهای اروپایی برابری می کند
معاون دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون تکنولوژی کارخانجات خوراک دام و طیور ایران نه تنها کمتر از کشورهای اروپایی نیست بلکه با آنها برابری می کند.
-
راه حل روزنامه دولت برای کاهش قیمت گوشت:
تحمل کنید تا گوسفندهای وارداتی از پاکستان بره بزایند!
روزنامه ایران نوشت: دام زنده از پاکستان به کشور وارد شده و در حال پروار شدن هستند و وزارت جهاد کشاورزی هم ورود دامهای پروار را به کشور هموار کرده است.
-
بازار بررسی می کند؛
کنجاله سویا؛ نهاده کمیاب و گران بازار| صادرات جهانی ۲.۸۸ میلیارد دلاری گوشت بوقلمون در ۲۰۲۲
در شرایطی که پرورش دهندگان طیور کشور با کمبود و گرانی نهاده به خصوص کنجاله سویا روبرو هستند، داده های فائو نشان می دهد صادرات جهانی گوشت بوقلمون از ۲.۸۸ میلیارد دلار فراتر رفته است.
-
بازار گزارش می دهد؛
صنعت رها شده ژل رویال؛ محصول چینی بازار را گرفته است
در حالی در حوزه تولید ژل رویال چین بیشترین تولید را دارد که تولیدکنندگان داخلی معتقدند در کشور تنها به بحث تولید این فرآورده حیوانی پرداخته شده و برای زنجیره تامین آن فکری نشده است.
-
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور:
بازار گوشت مرغ آرام است| کمبودی نداریم
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور از تداوم ثبات قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده و گوشت مرغ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به حجم تولید و عرضه آن در بازار این روند فعلا ادامه خواهد داشت.
-
در نشست کارگروه شورای گفتوگو پیشنهاد شد
سهم نژاد آرین از بازار گوشت مرغ بعد از تکمیل مطالعات ژنتیکی ۱۰ تا ۱۵ درصد تعیین شود
در نشست کارگروه شورای گفتوگو پیشنهاد شد تا سرمایهگذاری روی تولید مرغ با نژاد آرین توسط دولت انجام شود و این نژاد بین ۱۰ تا ۱۵ درصد بازار را به خود اختصاص دهد.
-
بازار بررسی می کند؛
این، مرغ خانه است نه غاز همسایه؛ مرغداران قیمت فعلی را ارزان و زیان بار می دانند!
مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی معتقد است قیمت مرغ زنده باید اصلاح شود در غیر این صورت تولید کنندگان به دلیل زیان های مالی از چرخه تولید خارج می شوند و با این قیمت متضرر خواهند شد.
-
بازار بررسی می کند؛
صادرات ماهی منجمد کشور از ۸۱ میلیون دلار عبور کرد؛ ایران در جایگاه ۵۲ جهانی
در حالیکه ارزش بازار جهانی ماهی منجمد به بالغ بر ۲۷.۵ میلیارد دلار رسیده است ایران نیز با رقم زدن صادراتی به ارزش ۸۱ میلیون دلار در جایگاه پنجاه و دوم صادرات قرار دارد.
-
بازار گزارش می دهد؛
واردات دام بازی با بشکه نفت است؛ خطر شیوع بیماری های مشترک بین انسان و دام| تولید شیر اقتصادی نیست
درحالیکه ارزش جهانی واردات گوشت گاو از ۶۷میلیارد دلار عبور کرده، مقدسی رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران می گوید ایران اخیرا اقدام به واردات دام از پاکستان کرده که خطر آلودگی گله ها را افزایش میدهد.
-
بازار گزارش می دهد؛
صنعت زنبورداری نیاز به بازارسازی جدید دارد| سهم ۶ درصدی ایران از بازار جهانی عسل
در حالیکه ایران با تولید سالانه بالغ بر ۷۷ هزار تن عسل رتبه سوم را دارد، دادگستر عضو انجمن علمی زنبور عسل می گوید صنعت نیاز به بازارسازی جدید دارد چرا که فرآورده های زنبور از سبد خانوارها حذف شده است.
-
بازار گزارش می دهد؛
بازار سیاه کنجاله سویا؛ قیمت در بازار آزاد به ۳۷ هزار تومان رسید
پرورش دهندگان طیور کشور با مشکل تامین سویا مواجه اند و می گویند: مدت ها است از بازارگاه خرید کرده ایم، اما محصولی تحویل ما نمی دهند و به ناچار از بازار آزاد به قیمت ۳۵ تا ۳۷هزار تومان خریداری می کنیم.
-
بازار بررسی می کند؛
ارزش ۹.۵میلیارد دلاری فروش جهانی کره گیاهی در ۲۰۲۲| ایران؛ بیست و یکمین صادر کننده
در شرایطی که ارزش فروش جهانی کره گیاهی و حیوانی بیش از ۹ و نیم میلیارد دلار است، ایران نیز با رقم زدن صادراتی به ارزش بیش از ۳۶ میلیون دلار در جایگاه بیست و یکم قرار دارد.
-
بازار بررسی می کند؛
ارزش ۹میلیارد دلاری بازار گوشت گوسفندی و بره صادراتی در ۲۰۲۲؛ استرالیا پیشرو در صادرات
در حالی که گزارشات حاکی است فروش جهانی گوشت گوسفند و بره در سال ۲۰۲۲ بیش از ۹ میلیارد دلار بوده، کشورهای استرالیا، نیوزلند و بریتانیا بیشترین صادرات را داشته و در جایگاه اول تا سوم قرار دارند.
-
بازار گزارش می دهد؛
کمبود پوست؛ معضل امروز صنعت چرم کشور| رشد ۵۰درصدی قیمت پوست ظرف یک سال
درحالیکه ایتالیا بزرگترین تامین کننده چرم جهان از نظر ارزش است، فعالان صنعت چرم کشور با کمبود پوست به دلیل کاهش کشتارها و به تبع افزایش ۵۰درصدی قیمت ها مواجه اند که موجب افت تولید در این بخش شده است.
-
بازار گزارش می دهد؛
ضرورت رتبه بندی خوراک آبزیان توسط دامپزشکی| کیفیت خوراک داخلی ۳۰درصد پایین تر از نمونه های خارجی است
در حالیکه پرورش دهندگان آبزیان کشور از بالا بودن قیمت خوراک گلایه دارند، کارشناسان معتقدند دامپزشکی باید این محصولات را رتبه بندی کند و از آن طرف کارخانجات یا قیمت را کاهش دهند یا کیفیت را بالا ببرند.
-
بازار بررسی می کند؛
برآورد تولید جهانی میگوی پرورشی تا ۵ سال آینده| جایگاه دومی ایران در خاورمیانه
در حالیکه تولید جهانی میگوی پرورشی در ۲۰۲۲ به ۷.۱۴ میلیون تن رسیده، ایران جایگاه دوم در خاورمیانه را دارد و در سال قبل ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن از این تولیدات صادر شده که ۱۷هزار تن آن به روسیه بوده است.
-
بازار گزارش می دهد؛
مشکل تامین ماده اولیه در صنعت بسته بندی گوشت و مرغ| روند افزایشی تقاضا برای مواد پروتئینی بسته بندی
در حالی که دولت خود وظیفه تامین مواد اولیه صنعت بسته بندی گوشت قرمز و مواد پروتئینی را بر عهده گرفته، اما به گفته فعالان این بخش روند تامین مرغ و گوشت مطابق با تقاضای بازار نیست.
-
بازار گزارش می دهد
روزگار رونق عسل ارگانیک در جهان، روزهای پایان عسل طبیعی در ایران| صنعت کندو باری به هر سو!
درحالی ارزش بازار جهانی عسل طبیعی ۱۱.۸ میلیارد دلار تا ۲۰۲۸ برآورد شده که کارشناسان معتقدند زنبورداری کشور با چالش عدم حمایت برای صادرات، نداشتن متولی قوی و توزیع گسترده عسل صنعتی در بازار روبرو است.
-
بازار گزارش می دهد
پیش بینی تولید ۴میلیون قطعه بوقلمون در کشور| تفاوت نرخ ارز آزاد و نیمایی؛ دلیل آشفتگی بازار نهاده
در حالیکه پرورش دهندگان بوقلمون هم مانند مرغداران با چالش کمبود نهاده مواجه اند فعالان معتقدند اگر دولت اجازه دهد متناسب با نرخ ارز، نرخ نهاده ها را هم بازار تعیین کند نوسان قیمتی بسیار کم می شود.
-
بازار گزارش می دهد
ملکه های قاچاق؛ تهدیدی برای صنعت زنبورداری ایران| ارزش ۱۶ میلیارد دلاری بازار جهانی عسل تا ۲۰۲۳
در حالی قاچاق ملکه به ایران طی سالهای اخیر رایج شده است که به گفته محققان و کارشناسان هر نژاد مخصوص یک منطقه خاص است و لذا وارد شدن ملکه خارجی به زنبورستان ها موجب آسیب دیدن نژاد ایرانی مِدا می شود.