-
رکورد تأمین و توزیع شیرخشک در کشور شکست
توزیع بیش از ۱۲ میلیون شیرخشک رگولار در آذر ماه
اسماعیلی، سخنگوی سازمان غذا و دارو از تأمین و توزیع ۱۲ میلیون و ۶۰۰ هزار قوطی شیرخشک رگولار طی آذرماه امسال خبر داد.
-
آخرین نرخ مصوب محصولات لبنی اعلام شد| گرانفروشی ۷هزار تومانی شیر
وزارت جهاد کشاورزی آخرین نرخ مصوب محصولات لبنی را اعلام کرد و با گرانفروشی و عدمعرضه محصولات تنظیم بازار توسط برخی صنایع لبنی برخورد کرد.
-
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک عنوان کرد
کمبود شیرخشک حل شد ولی مشکلات تولیدکنندگان نه!
سازمان غذا و دارو طی روزهای گذشته اعلام کرد که مشکل کمبود شیرخشک برطرف شده، اما تولیدکنندگان همچنان با برخی مشکلات مواجه هستند.
-
رنگ های خوراکی و کاربردهای آنها
برای تغییر رنگ محصولات غذایی می توان از رنگ های خوراکی طبیعی استفاده کرد.
-
مدیر فروش اوکادو رویال مطرح کرد
تولید و صادرات بیش از ۳ میلیون قوطی انواع کنسرو؛ اشتغال زایی تا درآمد ارزی با حمایت های بنیاد برکت
صحرایی مدیرفروش شرکت کشت و صنعت بهساز غذای زاگرس به بازار گفت: در حال حاضر سالانه در حدود ۳ میلیون قوطی انواع کمپوت و کنسرو تولید و به کشورهای دیگر صادر می کنیم.
-
فراخوان واردات ۱۰۰ هزار قوطی شیرخشک
سازمان غذا و دارو برای تامین شیرخشکهای یارانهای اطفال به تعداد ۱۰۰ هزار قوطی در دی ماه سال ۱۴۰۲، فراخوان واردات فوریتی داد.
-
مرکز پژوهشهای مجلس اعلام کرد
کاهش قابل توجه تورم مواد خوراکی
مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی پیشبینی کرده که با تداوم روند نزولی نرخ رشد نقدینگی انتظار کاهش نرخ تورم وجود دارد.
-
مدیرعامل تک جواهر دنیای شیرین با بازار مطرح کرد
مواد اولیه به شدت وابسته به قیمت دلار شده است؛ روغن پالم جزو فرمولاسیون شکلات صبحانه است
ابوالفضل جواهری مدیرعامل تک جواهر دنیای شیرین با بیان اینکه مواد اولیه به شدت وابسته به قیمت دلار شده است، درباره شکلات صبحانه های موجود در بازار گفت: روغن پالم جزو فرمولاسیون شکلات صبحانه است.
-
رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی عنوان کرد
برآورد نیاز ۱۸۰ میلیون تن غذا تا سال ۱۴۳۰| راهبرد ایجاد ۱۵۰ مزرعه نوآوری تا پایان امسال
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، نیاز کشور به تولید غذا در افق سال ۱۴۳۰ را حدود ۱۸۰ میلیون تن برآورد کرد.
-
اعلام قیمت جدید انواع نوشابه
نرخ جدید انواع نوشابه اعلام شد.
-
نوشابه قوطی ۵۰ درصد گران شد
قیمت انواع نوشابه از سال گذشته تا امروز بیش از ۳۶ درصد رشد داشته که در این میان افزایش قیمت نوشابه قوطی بیشتر از دیگر انواع بوده است.
-
هشتاد و پنجمین اجلاسیه کمیته اجرایی کدکس مواد غذایی برگزار شد
هشتاد و پنجمین اجلاسیه کمیته اجرایی کدکس مواد غذایی (CCEXEC)، ۲۰ تا۲۴ نوامبر ۲۰۲۳ برابر با ۲۹ آبان تا ۳ آذر ۱۴۰۲ در محل سازمان خواروبار کشاورزی(فائو)، در کشور ایتالیا برگزار شد.
-
دانه چیا، هر آنچه باید درباره این ماده غذایی فوق العاده و شگفت انگیز بدانید
دانه چیا یک دانه کوچک و تیره رنگ است که سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن از جمله پروتئین، فیبر، چربیهای سالم، آنتیاکسیدانها و ویتامینها است.
-
معاون وزیر بهداشت اعلام کرد
آغاز طرح ارتقای تغذیه کودکان زیر پنج سال در کشور| شیر رایگان در مدارس توزیع شد
فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از آغاز طرح ارتقای تغذیه کودکان زیر پنج سال در کشور خبر داد.
-
مدیر عامل ماکارونی ایپک در گفتگو با بازار:
با قیمت گذاری دستوری ماکارونی مشکلی نداریم| قوانین اشتباه یک شبه تولید کننده را به باد فنا می دهد
محمدرضا یوسف زاده مدیر عامل ماکارونی ایپک ضمن اینکه تاکید کرد با قیمت گذاری دستوری ماکارونی مشکلی نداریم، در عین حال گفت: قانون گذاری های اشتباه یک شبه تولید کننده را به باد فنا می دهد.
-
در نشست کمیسیون صنایع غذایی و واردات اتاق ایران مطرح شد
شورای عالی امنیت غذایی کشور ایجاد میشود
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس در نشست مشترک کمیسیونهای صنایع غذایی و واردات اتاق ایران، گفت: در برنامه هفتم توسعه، ایجاد شورای عالی امنیت غذایی کشور با حضور نمایندگان بخش خصوصی، مد نظر قرار گرفته است.
-
بازار گزارش میدهد؛
فوران استاندارد در زعفران بهاباد؛ گام بلند یزد به سوی طلای سرخ| موانع تولید در مرحله شناسایی
یزد- شاید باور اینکه زعفران بهاباد از نظر کیفیت رتبه اول کشور را دارد کمی سخت باشد زیرا سالهای طولانی است که نام زعفران با خراسان عجین شده اما یزد هم در حال تبدیل شدن به قطب تولید طلای سرخ کشور است.
-
استاندار همدان تاکید کرد:
لزوم بهروزرسانی تجهیزات کارخانههای آرد با قدمت بیش از ۵۰ سال در همدان
همدان - استاندار همدان بر ضرورت کیفیتبخشی و بهروزرسانی تجهیزات کارخانههای آرد با قدمت بیش از ۵۰ سال تاکید کرد.
-
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد گزارش داد
سالانه ۱۰ درصد تولید ناخالص جهانی در چرخه معیوب غذا نابود میشود
براساس تحلیل جدید سازمان ملل، هزینههای پنهان نظام غذایی جهانی معادل ۱۰ درصد تولید ناخالص داخلی جهانی بوده و بیشترین تأثیر آن بر بخش سلامت و محیطزیست است.
-
بانک جهانی:
تورم مواد غذایی در ایران کاهش یافت
بانک جهانی از کاهش تورم مواد غذایی در ایران طی ۱۲ماهه منتهی به شهریور ۱۴۰۲ به ۳۷.۴درصد خبر داد.
-
سازمان دامپزشکی سرو غذاهای حرام گوشت در رستورانهای تهران را تکذیب کرد
سازمان دامپزشکی کشور در اطلاعیهای اعلامکرد: غذاهای حرام گوشت در رستورانهای تهران سرو نمیشود.
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد
امنیت غذایی پایدار؛ نقطه اتکای راهبردی امنیت ملی
رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به اهمیت امنیت غذایی پایدار در جهان گفت: امنیت غذایی نه تنها در کشور ما بلکه در دنیا نقطه اتکای راهبردی برای امنیت ملی است.
-
جزئیات گرانی ۵۳ ماده غذایی در یک سال اخیر| تورم گوشت بالای ۱۰۰ درصد
بررسی افزایش قیمت ۵۳ ماده غذایی در کشور طی یک سال گذشته حاکی از تورم بالای ۱۰۰ درصدی گوشت قرمز و کنسرو تن ماهی است.
-
سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران اعلام کرد
رشد ۱۶.۴ درصدی ارزش صادراتی محصولات لبنی در نیمه نخست امسال
سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران گفت: ۲۸۱ هزار و ۴۵۰ تن محصول لبنی به ارزش ۳۸۱.۱۹ میلیون دلار در ۶ ماهه نخست امسال به کشورهای هدف صادر شد.
-
آغاز توزیع شیر در تمام دبستانها
امروز، اولین نوبت توزیع شیر برای دانش آموزان مدارس ابتدایی در سال جدید اجرا میشود.
-
رئیس تولیدکنندگان انجمن شیر خشک نوزاد:
۴ میلیون قوطی شیرخشک از ترکیه وارد شد
رئیس تولیدکنندگان انجمن شیر خشک نوزاد گفت: درحالی که ارزبری واردات شیرخشک آماده نوزاد سه برابر تولید داخلی آن است اما به جای اختصاص ارز به واردات مواد اولیه به محصول نهایی اختصاص یافته است.
-
یک زنبور دار البرزی در گفتگو با بازار:
حفظ رتبه سوم در تولید عسل دنیا، در گرو دریافت وام کم بهره است
مصطفی بذرپور زنبوردار البرزی با بیان اینکه ایران سومین تولید کننده عسل در جهان است ولی حفظ این رتبه در شرایطی ابقا می شود که با وام های کم بهره به زنبورداران کمک شود.
-
مدیرکل امور فرآوردههای طبیعی سازمان غذا و دارو:
محمولههای شیر خشک وارداتی وارد کشور خواهد شد
دادگر نژاد، مدیرکل امور فرآوردههای طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: تولیدات کارخانجات داخلی شیرخشک روزانه در کشور توزیع میشود.
-
فائو اعلام کرد
کاهش ۲۴ درصدی قیمت جهانی مواد غذایی نسبت به اوج قیمتی
قیمتها در بحبوحه کاهش قیمت گندم و برنج ثابت است، در حالی که قیمت شکر به بالاترین سطح از سال ۲۰۱۰ افزایش یافته است.
-
دستگاه فلافل زن چیست؟ + انواع دستگاهها
دستگاه فلافل زن چیست و در چه مواردی به کار میآید؟ نوآوری در صنعت تولید و فرآوری مواد غذایی آماده به شکل صنعتی روز به روز در حال افزایش است.